La viña que rodea la bodega, a la entrada del pueblo de Elciego, es la más joven de toda la propiedad. En ella decidimos plantar únicamente cepas de graciano, pensando en que nos ayudaría a elaborar un vino especial. Seguramente el primer pensamiento fue el de acompañarlo de tempranillo, pero el tiempo nos hizo cambiar de opinión.

En la vendimia de 2016 decidimos vendimiar como antaño, con la familia, grandes y pequeños, en el puente del Pilar. Queríamos probar con un monovarietal. Pero aquella prueba, de solo 300 botellas, nos dejó helados. Aquel vino era un fuera de serie.

Unas cosechas más tarde el Graciano Selección Familiar es una cosa un poco más seria. La producción sigue siendo limitada, 1.500 botellas, y el resultado igualmente llamativo. Este es un vino que dará que hablar.